Εύκολες συνταγές: Φτιάξε πεντανόστιμο σπαγγέτι hot dog

Είναι Παρασκευούλα ζάχαρη Παρασκευούλα μέλι και εσύ έχεις μόλις τελειώσει το μάθημά σου ή έχεις σχολάσει από τη δουλειά σου. Βρίσκεσαι μία «ανάσα» πριν από ένα επικό ΣουΚου και το μόνο που θέλεις είναι να φας κάτι καλό και να ξεκουραστείς για να «φρεσκαδούρα» για την έξοδό σου.

Δεν θέλεις να παραγγείλεις όμως για πολλοστή φορά (καλά κάνεις, κρατήσου στο ύψος σοθ) και δεν ξέρεις τι λύσεις «παίζουν». Δεν θέλεις να καταλήξεις με μία σαλάτα και ψάχνεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Αναζήτηση OVER. Έχουμε την πιο εκπληκτική λύση ever. Παρακάτω σου προτείνουμε σπαγγέτι hot-dog, μία από τις πιο εύκολες συνταγές που θα σε χορτάσει και δεν θα σου πάρει και πολλή ώρα για να το ετοιμάσεις.

Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μία πεντανόστιμη συνταγή για ένα λαχταριστό σπαγγέτι hot-dog, όπως παρουσιάζεται στο YouTube Channel «Homemade».

Υλικά

• 400 γραμμάρια ντοματάκια κονκανσέ
• λάδι
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κ.σ. βασιλικός
• 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
• 1/2 κ.γ. μπούκοβο
• 1 κ.γ. πιπέρι
• 1 κ.γ. αλάτι
• 8 λουκάνικα hot-dog
• 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6
• νερό
• 2 πρέζες αλάτι
• 2 κ.σ. φυτικό βούτυρο

Εκτέλεση

1. Κόβουμε την πιπεριά, το σκόρδο και τον βασιλικό σε κομματάκια.
2. Βάζουμε τα ντοματάκια κονκασέ, το λάδι, την πιπεριά, το σκόρδο και τον βασιλικό στο τηγάνι. Προσθέτουμε 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα, 1/2 κ.γ μπούκοβο, 1 κ.γ. πιπέρι και 1κ.γ. αλάτι. Τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα αποσύρουμε από την φωτιά και αφήνουμε τη σάλτα στην άκρη για το σερβίρισμα.
3. Σε ένα ξύλο κοπής κόβουμε σε κομμάτια τα λουκάνικα.
4. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα κομμάτι λουκάνικο και το τρυπάμε με πολλά μακαρόνια νούμερο 6. Αυτό το κάνουμε σε κάθε κομμάτι λουκάνικου μέχρι να τελειώσουν τα λουκάνικα και τα μακαρόνια.
5. Στη συνέχεια βράζουμε νερό. Προσθέτουμε αλάτι και μόλις το νερό αρχίζει να κοχλάζει τοποθετούμε μέσα τα «μπουκέτα» με τα λουκάνικα και τα μακαρόνια.
6. Μόλις τα «μπουκέτα» βράζουν και τα μακαρόνια αρχίζουν να μοιάζουν με βρασμένα τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε με λίγο νερό βρύσης.
7. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 κ.σ. φυτικό βούτυρο στο σκεύος μας και μόλις λιώσεις βάζουμε ξανά τα βρασμένα μακαρόνια με τα λουκάνικα.
8. Ανακατεύουμε και στη συνέχεια τα σερβίρουμε μαζί με τη σάλτα.

Δείτε βήμα βήμα τη συνταγή στο παρακάτω video από το κανάλι «Homemade» στο YouTube:

 

Διαβάστε ακόμη:

• Εύκολες συνταγές: Σουφλέ με ζαμπόν γαλοπούλα
• Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα από ταχίνι και τριμμένους ξηρούς καρπούς
• Πώς να φτιάξεις μπουγάτσα με κιμά