Νέα Υόρκη: Κάνουν ουρές για αυτή τη ζεστή σοκολάτα που έγινε viral στο TikTok

Τα social media και κυρίως το TikTok και το Instagram δημιουργούν νέα trend για τη μόδα, την ομορφιά και τη διακόσμηση, τα ταξίδια και το φαγητό και δίνουν έμπνευση.

Στα νέα food & drink trends συγκαταλέγεται και το περίφημο ρόφημα ζεστής σοκολάτας του «Glace by Noglu», που βρίσκεται στην καρδιά της Νέας Υόρκης και ξετρελαίνει τους locals και όχι μόνο!

Το ζεστό ρόφημα είναι, μάλιστα, τόσο ιδιαίτερο που κάνει τους ανθρώπους, ντόπιους και τουρίστες, να σχηματίζουν ουρές χιλιομέτρων έξω από το δημοφιλές παγωτατζίδικο του Upper East Side, παρά τις χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτές τις ημέρες του χειμώνα.

 

@thecarboholic Last month, I went to @glacenoglu on the Upper East Side to try their newly launched s’mores hot chocolate and rated it a 9.1! In the weeks since, it’s gone super viral, and the team has made some tweaks to further perfect the drink. They also added some new flavors to the menu, and I couldn’t help but go back to try more! Lines are LONG at peak times, but if you can brave it, I also recommend trying their phenomenal ice creams. #uppereastside #glacebynoglu #noglu #eater #thrillist #ues #thecarboholic #hotchocolate #hotcocoa #nycfood #nycdessert #nycrestaurants #newyorkcity #holidays #nyctodo #explorenyc ♬ Holiday Bae Instrumental – SAMUEL GRACE

Μάλιστα, οι περισσότεροι κάθονται υπομονετικά στην ουρά περιμένοντας έως και μία ώρα για την πολυπόθητη, αχνιστή κούπα με την γλυκιά, λαχταριστή σοκολάτα με τις πολλές και διάφορες γεύσεις.

 

@imma_eat_this I finally went to Glace to see if it was actually good! #fyp #glace #glacebynoglu #noglu #hotchocolate #nyc #tiktokfood #nycfood #yum ♬ L’amore dice ciao (From “La matriarca – The Libertine”) – Main Titles – Armando Trovajoli

Το περασμένο Σάββατο, το κατάστημα πούλησε έως και 1.200 ζεστές σοκολάτες, οι οποίες κοστίζουν πάνω από 10 δολάρια και διατίθενται σε γεύσεις όπως s’mores, crème brûlée, μέντα και cookies ‘n’ cream, σημειώνοντας ρεκόρ, σύμφωνα με τη New York Post.

 

@tbobi44 Trying NYC’s viral hot chocolate – OMG RUN don’t walk 🤤😋 #newyorkcity #hotchocolate #glacebynoglu #yum #chocolate #christmas #xmas #aestheticallypleasing #fyp #marshmallow #smores #viral #viralhotchocolate #viraltrend #viraltry #holiday #winterdrinks #keepingwarm #rockafellercenter #bryantpark #madisonave ♬ suono originale – Christmas Time

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τροφοδοτούν τη δημοτικότητα αυτού του Instagrammable ροφήματος. Στο TikTok, το hashtag #glacebynoglu έχει περισσότερες από 185 χιλιάδες προβολές με χιλιάδες βίντεο, likes, προβολές και σχόλια.

 

@melissaamale worth the wait. 😋 #hotchocolate #marshmallow #glacebynoglu #nyc #nyceats #newyorkcity ♬ Can I Call You Rose? – Thee Sacred Souls

Το ζεστό ρόφημα προστέθηκε αρχικά στο μενού του ice cream shop τον Νοέμβριο ως εποχιακό για να μείνει το κατάστημα ανοιχτό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

«Καθώς άρχισε να κάνει πιο πολύ κρύο, οι πωλήσεις μας άρχισαν να πέφτουν. Σκέφτηκα: Τι θα μπορούσαμε να κάνουμε που θα μας δώσει αρκετή δουλειά ώστε να περάσουμε τον χειμώνα; Καταλήξαμε στη ζεστή σοκολάτα», είπε ο ιδιοκτήτης Sasha Zabar, ο 32χρονος γιος του «βασιλιά» των τροφίμων Eli Zabar. «Πάντα είχαμε τη μαρέγκα σαν επικάλυψη. Είχα αυτή την ιδέα να αλλάξω λίγο τη συνταγή και να την βάλω στο χείλος του κύπελου».

Το αποτέλεσμα είναι ένα χαρακτηριστικό «αφράτο marshmallow» που εφαρμόζεται στο χείλος του κύπελου με ένα κορνέ και στη συνέχεια καίγεται με ένα φλόγιστρο για να σχηματίσει έναν παχύ, ζαχαρούχο στεφάνι.

 

@msedeng We had to try out this hot chocolate by Nuglo on NYC and this is how the experience went. Overall it was at 8/10 line was super long but it went pretty fast. #glacebynoglu #hotchocolatenyc #foodie #nycfortheholidays ♬ Holiday – Satarabasna

Στη συνέχεια, το σκεύος γεμίζεται με σπιτικό κακάο με 56% μαύρη σοκολάτα και συμπληρώνεται με σπιτική σαντιγί, θρυμματισμένα ζαχαρωτά, μπισκότα και άλλα υλικά, ανάλογα με τη γεύση που επιθυμεί ο εκάστοτε πελάτης. Οι πελάτες μπορούν επίσης να επιλέξουν να προσθέσουν στο ρόφημά τους μια μπάλα παγωτό.

Διαβάστε ακόμη:

• Μπέλφαστ: Ένας γορίλας φτιάχνει χιονόμπαλες και γίνεται viral
• TikTok: Το περπάτημα προς τα πίσω είναι η νέα τάση στη γυμναστική που έγινε viral
• Ψωμί από… παγωτό: Η πανεύκολη συνταγή με μόνο δύο υλικά που έγινε viral στο TikTok