16 Οκτωβρίου | Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Έχει καθιερωθεί στις 16 Οκτωβρίου να γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, με την ημέρα να συμπίπτει με την ίδρυση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ.

Την ώρα που η βιομηχανία τροφίμων δαπανά 40 δισεκατομμύρια δολάρια σε διαφημίσεις και 300 εκατομμύρια ενήλικες είναι παχύσαρκοι, υπάρχουν 850 εκατομμύρια άτομα που πεινάνε, ενώ 2 δισεκατομμύρια ανθρώπων έχουν χρόνια έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Η ημέρα υπάρχει για να μας θυμίζει τις αντιθέσεις των παχύσαρκων και των λιπόσαρκων ανθρώπων, σε έναν πλανήτη που πάσχει από σοβαρή ανισότητα κατανομής των τροφών.

Ξεχνάτε το φωτογραφικό αφιέρωμα με τα τρόφιμα ανά χώρα;