Απόλαυση στον φούρνο: Στιφάδο με αρωματική γλώσσα μοσχαριού

Το στιφάδο με αρωματική γλώσσα μοσχαριού είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, που αναμφίβολα θα κάνει εσάς και όσους/όσες το δοκιμάσουν να ξεχάσουν όλα τ’ άλλα. Παρακάτω μπορείτε να δείτε τη συνταγή για το πώς να φτιάξετε την αγαπημένη συνταγή.

Υλικά

• Περίπου 1 κιλό γλώσσα μοσχαριού
• Περίπου 2 κιλά άσπρα κρεμμύδια
• 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο ημίγλυκο κρασί
• 1 κ.γ. πελτέ
• 1 ποτήρι του κρασιού τριμμένη ντομάτα
• 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• Λίγους κόκκους πιπεριού
• 1 ποτήρι του νερού απο τον ζωμό
• 3 φύλλα δάφνης
• Λάδι
• Αλάτι
• Πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο παρακάτω video:

Διαβάστε ακόμη:

• Πλοκάμια χταποδιού με κοφτό μακαρόνι: Μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει!
• Αρωματικές μπαλίτσες μανταρινιού: Το ιδανικό γλυκό για τις γιορτές
• Γαστρονομικό αριστούργημα – Σουπιές με σπανάκι για μια πραγματική εμπειρία γεύσης