14 Μαΐου | Ημέρα των μπισκότων βουτύρου!

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε φτιάξει τέτοια μπισκότα με τη μαμά και τη γιαγιά σας όταν είσαστε μικρά. Είναι εκείνα που τους δίνουμε και διάφορα σχηματάκια (λες κι αν ήτανε απλά στρογγυλά δε θα τα τρώγαμε!).

Σήμερα είναι η ημέρα που τρώμε μπισκότα βουτύρου. Ευτυχώς δηλαδή γιατί τα έχουμε βαρεθεί λιγάκι τα σοκολατοειδή και καραμελωμένα. Είναι τόσο εύκολα και νόστιμα. Άντε τι περιμένετε; Πείτε στη μαμά σας να φτιάξετε μαζί, θα νιώσετε και πάλι παιδιά!

Υλικά:

• 2 κούπες  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  
• 1 κούπα  βούτυρο
• 1/2 κούπα (60 γραμμάρια) άχνη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλλιας