26 Μαρτίου | Ημέρα που τρώμε σπανάκι!

Όταν ακούμε τη λέξη σπανάκι στο μυαλό μας κατευθείαν έρχεται ο Ποπάυ ή παιδικά τραύματα καθώς δεν είναι και από τα αγαπημένα μας φαγητά, όπως και να το κάνουμε χόρτο είναι, δύσκολο να το αγαπήσεις όπως το κρέας.

Μπορεί να μην το πολυσυμπαθούμε ωστόσο έχει πολύ ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία μας και καλό θα ήταν να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας όσο βέβαια το αντέχουν τα γαστρονομικά μας γούστα.  Έτσι για την ιστορία να πούμε ότι το σπανάκι έχει προέλευση από την Ασία καθώς αρχικά φύτρωνε και στις Ινδία και Ιράν.  Μεταξύ του 11ου και 16ου αιώνα το σπανάκι αυξήθηκε σε δημοτικότητα σε όλη την Ευρώπη.