Τιμητική παγκόσμια διάκριση για ζαχαροπλαστείο στην Αθήνα!

Πρόκειται για το ζαχαροπλαστείο του Στέλιου Παρλιάρου, “Γλυκές Αλχημείες“, το οπιό βρίσκεται στην Κηφισιά και κέρδισε το πρώτο βραβείο στον παγκόσμιο αρχιτεκτονικό  διαγωνισμό T + L Design Awards 2013.

Ο χώρος του ζαχαροπλαστείου είναι δημιούργημα του Στέλιου Κόη και της ομάδας του (Kois Associates Architects). Ο ανταγωνισμός ήταν αρκετά μεγάλος καθώς συνυποψήφιοι ήταν ισχυρά ονόματα όπως η Zaha Hadid. Είναι η πρώτη φορά που ένα ελληνικό κατάστημα καταφέρνει να κερδίσει την πρωτιά.

Τα υλικά που είναι κατασκευασμένο το ζαχαροπλαστείο καθώς και η εσωτερική του διαρρύθμιση, με τα βάζα, τα μπουκάλια και τους δίσκους με τα γλυκά που γεμίζουν το χώρο καθώς το φως που λούζει το δωμάτιο από το μεταλλικό πλέγμα των ραφιών ήταν τα στοιχεία που συντέλεσαν για να του φέρουν τη νίκη.