Παγκόσμια Ημέρα Αυγού: 9 συνταγές για να τη γιορτάσεις όπως πρέπει

Παγκόσμια Ημέρα Αυγού, σήμερα, 12 Οκτωβρίου 2018, και γιορτάζουμε όλοι εμείς που αγαπάμε τo συγκεκριμένo τρόφιμο!

Μα, υπάρχει άνθρωπος που να μη λατρεύει τα αυγά; (καλά, υπάρχουν αλλά οκ!).

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών. Σκοπός της Παγκόσμιας ημέρας είναι να μας υπενθυμίσει την υψηλή διατροφική αξία του αυγού. Το αυγό έχει σχετικά λίγες θερμίδες και υψηλή ποιότητα πρωτεΐνης.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Good evening loves! Today I attended my first professional seminar back in Vancouver. Going to events like these where you know absolutely no one can be totally daunting for those of us who are more introverted (I feel you!). I’m finding it particularly tough since I’ve trained + studied in a different city + I’d love to know any of your tips ? // On my plate: toasted walnut bread from @terrabreads, 1/2 an avocado smashed, 2 sunnyside up eggs, microgreens, hemp seeds + @primalpalate breakfast seasoning, because busy days call for nourishing meals that can be thrown together in under 10 minutes ?

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη CARRIE WALDER, MS, RD (@walderwellness) στις 11 Οκτ, 2018 στις 5:37 μμ PDT

Το αυγό είναι ένα τρόφιμο που χρησιμοποιείται σε αλμυρές και γλυκές παρασκευές, ενώ πολλοί αθλητές το χρησιμοποιούν για να ανεβάσουν τα επίπεδα πρωτεΐνης στον οργανισμό τους και να αυξήσουν τη μυική τους μάζα.

Κάποια οφέλη του αυγού είναι:

• Περιέχει την υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνη αυτή τη στιγμή στο εμπόριο.
• Μία από τις ελάχιστες φυσικές πηγές βιταμίνης D υπάρχει στον κρόκο του αυγού.
• Ένα μεγάλο αυγό περιέχει μόλις 70 θερμίδες και 5 γραμμάρια λίπους.

Δες το παρακάτω βίντεο που σου δείχνει 9 απολαυστικές συνταγές για πρωινό με αυγά: