5+1 προσθήκες που κάνουν την σαλάτα σου παχυντική!

 

Μπορεί η σαλάτα να είναι το πιο αθώο γεύμα που μπορείς να βάλεις στην διατροφή σου αλλά αν πας και το πλακώσεις με 200 άλλα υλικά, η αθωότητα αυτή χάνεται!

Αν βάζεις άπαχο τυρί, ψητό κοτόπουλο, ελάχιστο ελαιόλαδο και φρυγανιές σικάλεως είσαι τζιτζι. Αν, όμως, το σαλατικό “χάνεται” ανάμεσα στα άλλα υλικά ενώ το συνοδεύεις από 10 κιλά παρμεζάνα, η μπάλα έχει χαθεί.

Τι πρέπει να αποφύγεις, λοιπόν:

Dressings

Ξύδι και μπαλσάμικο, οκ. Σως βινεγκρέτ; Όχι. Οτιδήποτε έχει μαγιονέζα, μουστάρδα, σως κτλ δεν είναι ιδιαίτερα διαιτητικό.

Κρουτόν

Λευκό φρυγανισμένο ψωμί; Όχι. Τα κρουτόν συχνά φτιάχνονται με άφθονες ποσότητες βουτύρου και λαδιού, οπότε μην περιμένεις πως πρόκειται για την καλύτερη επιλογή που έχεις.

Ξηροί Καρποί

Αν είναι αλατισμένοι, it’s a no from us. Γενικά οι ξηροί καρποί είναι καλοί και ωφέλιμοι σκέτοι και σε μικρές ποσότητες.

Αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να σου φαίνονται υγιεινά, όμως, δεν είναι. Περιέχουν σημαντικές ποσότητες ζάχαρης και δεν πρέπει να τρώγονται χωρίς μέτρο.

Λάθος αναλογίες

Μια σαλάτα που περιέχει 10 τόνους τυρί φέτα (ή οποιοδήποτε άλλο τυρί) δεν είναι ελαφριά, ούτε αδυνατίζει. Το ίδιο ισχύει και με τις ποσότητες ελιών και καλαμποκιού που μπορείς να βάλεις στη σαλάτα.

“Φωλιά”

Αυτές οι “φωλιές” που βάζεις μέσα την σαλάτα, δεν είναι όσο ελαφριές νομίζεις! Μπορεί να είναι ιδιαίτερα νόστιμες και το τέλειο συνοδευτικό αλλά επειδή συνήθως είναι τηγανητές, θα σε συμβουλεύαμε να τις αφήσεις!