Απολαυστικό και τρομερά εύκολο!
To frozen yogurt έχει καταφέρει να «κατακτήσει» τις καρδιές μας τα τελευταία χρόνια και είναι απλά υπέροχο!
Τώρα μπορείς και εσύ να φτιάξεις πολύ απλά και γρήγορα frozen yogurt και το μόνο που έχεις να κάνεις, είναι να ακολουθήσεις την παρακάτω συνταγή!
Υλικά συνταγής
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
- 100 γρ. μέλι
- 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας + επιπλέον για γαρνίρισμα
- 1 κ.γ. κανέλα
- 150 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα + επιπλέον για γαρνίρισμα
Εκτέλεση συνταγής
- Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι, τη σοκολάτα και τη κανέλα. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου να παγώσει.
- Το παγωτό σε παγωτομηχανή: Μετά τη 1 ώρα αδειάζουμε το μείγμα στη παγωτομηχανή και φτιάχνουμε το παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή της. Πέντε (5) λ περίπου πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία, προσθέτουμε και τα καρύδια. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 3 ώρες να σφίξει.
- Το παγωτό χωρίς παγωτομηχανή: Ακολουθούμε την κλασική μέθοδο με τα χτυπήματα. Δηλαδή, μόλις φτιάξουμε το μείγμα, το τοποθετούμε στην κατάψυξη. Όταν αρχίσει να σφίγγει, το χτυπάμε 5 φορές ανά 30 λεπτά να αφρατέψει. Στο τελευταίο χτύπημα ρίχνουμε και τα καρύδια.
- Σερβίρουμε το παγωτό γαρνιρισμένο με επιπλέον καρύδια και σταγόνες σοκολάτας, γαρνιρισμένο με μέλι και [προαιρετικά] με λίγο σιρόπι σοκολάτας.
Πηγή: sintayes.gr
Ακολούθησε το neolaia.gr στο Google News για να μαθαίνεις πρώτος τις ειδήσεις!
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS - ΒΛΕΠΟΥΝ ΟΛΟΙ
JOBS
Χιλιάδες Θέσεις Εργασίας σε όλη την Ελλάδα
Πωλήσεις
Πλήρης Απασχόληση
27-02-2024
Αγία Παρασκευή Αττικής
Υπηρεσίες Εστίασης
Πλήρης Απασχόληση
11-03-2024
Βουλιαγμένη Αττικής
950
⚽🏀 LIVE SCORES
ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΕΔΩ..