Εύκολες Συνταγές: Απίστευτη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια!
Μία τάρτα κόλαση!

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας ή φύλλο ζύμης για τάρτες
  • 400 γρ. κοτόπουλο φιλέτο, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια
  • 300 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φετάκια ή πλευρώτους κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια
  • 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη στο χοντρό του τρίφτη
  • 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 2/3 φλ. τσαγιού γάλα
  • 3 αυγά
  • 1/2 φλ. τσαγιού φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο + 2 κ.σ. επιπλέον για λάδωμα ταρτιέρας
  • πάπρικα, αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς,. Λαδώνετε μια ταρτιέρα και στρώνετε καλά στη βάση της και τα τοιχώματα τη σφολιάτα. Κόβετε τη περίσσια σφολιάτα που προεξέχει περιμετρικά και με ένα πιρούνι τη τρυπάτε σε διάφορα σημεία της βάσης της.
  2. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, και σοτάρετε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια για 5-6 λ ή μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο και μαλακώσουν ελαφρώς τα μανιτάρια. Τα αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε και τα αποσύρετε από τη φωτιά.
  3. Ρίχνετε σε ένα μπολ τα αυγά και το γάλα και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε στο μπολ το μείγμα κοτόπουλου-μανιταριών και τα 2 είδη τυριών και ανακατεύετε καλά. Ελέγχετε το αλατοπίπερο και αν απαιτείτε πιο πολύ προσθέτετε, ρίχνετε και το ψιλοκομμένο μαιντανό και πάπρικα και ανακατεύετε να ενσωματωθούν.
  4. Στρώνετε το μείγμα πάνω στη σφολιάτα και ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 45 λ. Βγάζετε τη τάρτα από το φούρνο, την αφήνετε για 10 λ να “σταθεί” και μετά τη κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

 

Πηγή: sintayes.gr

Δείτε ακόμα: Εύκολες Συνταγές: ΤΕΛΕΙΟ γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά σε 15 λεπτά!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS - ΒΛΕΠΟΥΝ ΟΛΟΙ

JOBS

Χιλιάδες Θέσεις Εργασίας σε όλη την Ελλάδα

Πωλήσεις

Πλήρης Απασχόληση

27-02-2024

Αγία Παρασκευή Αττικής

Marketing

Πλήρης Απασχόληση

18-12-2023

Αθήνα

⚽🏀 LIVE SCORES
30 Μαρ. 2024
Παν
15:00
-
Αστ
30 Μαρ. 2024
Βόλ
17:30
-
Κηφ
29 Μαρ. 2024
ΦΕΝ
19:45
-
ΑΛΜΠ
29 Μαρ. 2024
ΒΙΡ
21:30
-
ΠΑΟ

ΠΩΣ ΣΟΥ ΦΑΝΗΚΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;