Πώς οι τηγανητές πατάτες μπορούν να σου κάνουν καλό!
Η άκυρη πληροφορία της ημέρας, αλλά ναι.

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην αμερικανική επιθεώρηση Food Chemistry, τα τηγανητά λαχανικά περιέχουν περισσότερες βιταμίνες από τα βραστά.

Συγκεκριμένα, οι βιταμίνες A, D, E, K και άλλα θρεπτικά συστατικά ενεργοποιούνται χάρη στις φαινόλες του ελαιόλαδου. Αυτό, βέβαια, ισχύει μόνο για τα λαχανικά, καθώς περιέχουν σημαντική ποσότητα νερού και όχι για τα τηγανητά κρέατα.

Κρίμα αλλά και τα λαχανικά δεν μας έκατσαν άσχημα.

Να θυμάσαι, λοιπόν, πως για εκμεταλλευτείς τις ευεργετικές ιδιότητες των τηγανητών λαχανικών πρέπει να χρησιμοποιείς έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Κάθε άλλο είδος δεν έχει τα παραπάνω αποτελέσματα. Ακόμη, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 350-400 βαθμούς.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS - ΒΛΕΠΟΥΝ ΟΛΟΙ

JOBS

Χιλιάδες Θέσεις Εργασίας σε όλη την Ελλάδα

Παραγωγή

Πλήρης Απασχόληση

09-01-2024

Κηφισιά

Πρόσθετες Υπηρεσίες Τουρισμού

Εποχιακή Εργασία

04-03-2024

Αγιος Γορδιος

⚽🏀 LIVE SCORES
30 Μαρ. 2024
Παν
15:00
-
Αστ
30 Μαρ. 2024
Βόλ
17:30
-
Κηφ
28 Μαρ. 2024
ΖΑΛΓΚ
20:00
-
ΜΛΝ
28 Μαρ. 2024
ΠΑΡ
21:30
-
ΟΣΦΠ

ΠΩΣ ΣΟΥ ΦΑΝΗΚΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;