Είναι μια απορία που πάντα είχαμε…μερικά αυγά είναι άσπρα και άλλα καφέ..
Γιατί όμως μπορεί να συμβαίνει αυτό;
Απ’ ότι φαίνεται είναι θέμα γονιδίων!
Αν μπορούμε να πούμε ότι ισχύει ένας γενικός κανόνας, οι κότες με άσπρα φτερά και λευκούς λοβούς αυτιών γεννούν άσπρα αβγά, ενώ αυτές που έχουν καφετί-κόκκινο φτέρωμα και κόκκινους λοβούς αυτιών κάνουν καφέ αβγά.
Μάλιστα βγαίνουν και κάποια αυγά με βούλες…
Αυτό που σίγουρα ισχύει είναι πώς δεν έχει διαφορά στη θρεπτική αξία ή αυτή είναι απειροελάχιστη που στην τελική δε μετράει καν.
Τα καφέ αβγά φαίνεται να έχουν περισσότερα ωμέγα-3 αλλά όπως είπαμε η διαφορά είναι πραγματικά μικρή.
Πηγή: baby.gr
JOBS
Χιλιάδες Θέσεις Εργασίας σε όλη την Ελλάδα
Πωλήσεις
Πλήρης Απασχόληση
27-02-2024
Αγία Παρασκευή Αττικής
Εκπαίδευση
Πλήρης Απασχόληση
18-12-2023
Νέα Ιωνία Αττικής