Mason jars: η καλύτερη λύση για φαγητό «to go»!

Από Ράνια Στρατάκη 8 Ιουνίου 2015

Εσύ ακόμη παιδεύεσαι να μεταφέρεις με ταπεράκια το φαγητό σου με αποτέλεσμα να ανακατεύονται όλα τα υλικά μαζί και μέχρι να έρθει η ώρα να φας να έχουν πανιάσει; Πλέον, χάρη στα mason jars μπορείς να σταματήσεις να αντιμετωπίζεις το συγκεκριμένο πρόβλημα.

Λέγονται mason jars, λόγω της εταιρείας που τα πρωτοεισήγαγε στην αγορά, αλλά εσύ ασφαλώς μπορείς να τα προμηθευτείς σε οποιαδήποτε άλλη μάρκα από διαφορετικές εταιρείες.

Τα mason jars είναι ουσιαστικά γυάλινα βαζάκια, η λογική των οποίων είναι να τοποθετείς το φαγητό σου σε στρώσεις ώστε να μην ανακατεύονται τα υλικά μεταξύ τους, κι όταν έρθει η ώρα να φας, τότε θα έχεις δύο εναλλακτικές. Είτε, αν έχεις αφήσει περιθώριο μέσα στο βαζάκι σου, να τα ανακατέψεις επί τόπου και να φας από μέσα, είτε αν δεν έχεις αφήσει χώρο για να μπορείς να τα ανακατέψεις, μπορείς πολύ απλά να αδειάσεις το περιεχόμενό του σε ένα πιάτο και να φας από εκεί.

Η λογική του να επιλέξεις ένα τέτοιο βαζάκι αντί για ένα τάπερ, προκειμένου να μεταφέρεις το φαγητό σου είναι η εξής: μέσα σε ένα τέτοιο βαζάκι, όπως θα δεις και στις παρακάτω εικόνες θα τοποθετήσεις τα υλικά του φαγητού σου σε στρώσεις. Αν π.χ. θες να φας σαλάτα, θα φροντίσεις να βάλεις την σως στο κάτω μέρος του βάζου, στη συνέχεια θα τοποθετήσεις, ως δεύτερη στρώση, κάποιο από τα υλικά της σαλάτας σου που δεν θα μαραθεί από την σως, αλλά αντίθετα θα μαριναριστεί, π.χ. καλαμπόκι, ή κόκκινα φασόλια, ή τόνο, ή τοματίνια, και θα συνεχίσεις κάνοντας ομοιόμορφες στρώσεις, με τα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας σου. Έτσι δεν θα διατρέχεις τον κίνδυνο να μαραθεί π.χ. το μαρούλι από την σως.

Ασφαλώς μπορείς να τοποθετήσεις και το φαγητό σου σε αυτά, ή ακόμη και το πρωινό σου, όπως γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς, ή ακόμη και κάποια γλυκιά παρασκευή, όπως κέηκ μαρμελάδα και κρέμα.

Δες τη συνέχεια στο foititakos.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΧΕΤΙΚΑ