Food trend: Cronuts!

Όταν η συνταγή του croissant “ενώθηκε” με αυτή του doughnut “εγένετο” το… cronut!

Τα cronuts είναι το νέο γλυκάκι-μόδα που ήρθε από τη Νέα Υόρκη.

Για την ακρίβεια μάλιστα λανσαρίστηκε για πρώτη φορά στις 10 Μαΐου 2013, από τον  Γάλλο ζαχαροπλάστη Dominique Ansel, στο ζαχαροπλαστείο του, στο Soho της Νέας Υόρκης, ο οποίος  πειραματίστηκε με συνταγές μέχρις ότου τα κατάφερε και πέτυχε το cronut.

Ουσιαστικά, πρόκειται για μισό doughnut και μισό κρουασάν, το οποίο μπορείς να βρεις πλέον με διάφορες γεμίσεις και επικαλύψεις. Μετά την τρομερή του επιτυχία στην Αμερική (ουρές κόσμου έξω από τα καταστήματα που τα πωλούν), αυτό το food trend εξαπλώθηκε σύντομα στην Ευρώπη αλλά και σ’ όλο τον κόσμο.

Αν είσαι γλυκατζής αξίζει σίγουρα να τα δοκιμάσεις!
Ok, δεν είναι ότι πιο healthy και “ελαφρύ” υπάρχει, αλλά είναι πεντανόστιμο και τις “αξίζει τις θερμίδες του”!

Δες τη συνέχεια στο foititakos.gr