Υ.Γ. Το συγκεκριμένο πιάτο δεν είναι-όντως- για γάτες!
Πολλές φορές έχουμε λιγουρευτεί το αγαπημένο φαγητό του πιο χοντρού- στην ψυχή και στο σώμα- γάτου στον κόσμο, του Garfield!
Οι περισσότεροι απο εμάς τα λιγουρευτήκαμε πολλές φορές ενω διαβάζαμε το κόμικ, οπότε τώρα ήρθε η ώρα να τα γευτούμε κανονικά και χωρίς τύψεις!
Μερίδα για περίπου 6 άτομα.
Υλικά
- 2 κούπες τυρί ricotta
- 1⁄2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
- 1 χτυπημένο αυγό
- 1⁄4 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- 200 γραμμάρια (βραγμένα) λαζάνια
- 200 γραμμάρια μοτσαρέλα
- αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 1 3⁄4 κούπας πουρέ ντομάτας
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
- 1⁄2 κούπες ψιλοκομμένα λαχανικά (όπως μανιτάρια, σέλινο, σπανάκι ή κρεμμύδια)
Οδηγίες
Ρίξε σε ένα μπωλ το ricotta, το χτυπημένο αυτό και τον βασιλικό. Βάλε αλάτι πιπέρι και
ανακάτεψε καλά.
Προθέρμανε τον φούρνο στους 190 βαθμούς κελσίου. Πέρασε ένα βαθύ ταψάκι με λάδι.
Πάρε τα λαζάνια και άπλωσε τα στο ταψί χωρίς το ένα να καλύπτει το άλλο. Καλυψε τα με τη
σως τυριού.
Μετά, πέρνα μια στρώση πουρέ ντομάτα πάνω απο το τυρί και ρίξε μοτσαρέλα απο πάνω.
Συνέχισε την ίδια διαδικασία μέχρι να σου τελειώσουν τα λαζάνια και να έχεις στην κορυφή,
όχι ντομάτα ή τυρί, αλλά απλά την τελευταία στρώση λαζάνια.
Άπλωσε την υπόλοιπη ντομάτα στην κορυφή.
Βάλε το ταψί στον φούρνο για 20 λεπτά.
Άσε το φαγητό να κρυώσει για 10 λεπτά και σερβιρίσου!
Υ.Γ. Το συγκεκριμένο πιάτο δεν είναι-όντως- για γάτες!
Ακολούθησε το neolaia.gr στο Google News για να μαθαίνεις πρώτος τις ειδήσεις!
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ VIDEOS - ΒΛΕΠΟΥΝ ΟΛΟΙ
JOBS
Χιλιάδες Θέσεις Εργασίας σε όλη την Ελλάδα
Υπάλληλοι γραφείου
Πλήρης Απασχόληση
05-03-2024
Ταύρος
Υπηρεσίες ένδυσης και υπόδησης
Όλοι οι τύποι εργασίας
23-01-2024
Αθήνα
1
⚽🏀 LIVE SCORES
ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΕΔΩ..